Forum Créole !
Viande boucané
De : Kelval
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Date : 21 May 2003
Bonjour,
Rénionnais "exilé" en métropole, je recherche une méthode de fabrication de charcuterie boucanée, histoire de retrouver un peu le goût péi ...
Merci d'avance pour vos conseils.
www.creole.org